Pakai Panci Presto, Siapa Takut

Panci merupakan salah satu alat masak yang paling utama. Banyak menu makanan yang dimasak dengan menggunakan panci. Salah satunya menu makanan yang berkuah atau memerlukan air untuk memasaknya. 

Memasak dengan menggunakan panci yang berisi air, dapat dipastikan akan membutuhkan waktu yang cukup lama. Oleh karena itu, salah satu solusinya adalah menggunakan panci presto. Apakah panci presto?

Panci presto adalah alat masak berbentuk panci yang menggunakan air bertekanan tinggi dalam proses memasak. Panci presto banyak memiliki manfaat seperti proses memasak akan lebih cepat sehingga akan mengefisienkan waktu memasak, sehingga kandungan gizi makanan tidak rusak dan sehat.

Banyak orang yang takut menggunakan panci presto saat masak karena kekhawatiran akan terjadinya ledakan saat memasak. Padahal, jika kamu memahami cara menggunakan panci presto dengan baik dan benar, maka hal itu tidak akan terjadi. 

Kuy, cara menggunakan panci presto kesayanganmu:

1. Periksa regulator yang ada pada tutup panci. 
2. Pasrikan regulator dalam kondisi berfungsi dengan baik.
3. Periksa gasket dengan cermat.
4. Jika gasket rusak, maka ganti dengan yang baru sebelum digunakan.
5. Gasket harus sesuai dengan ukuran tutup panci.
6. Periksa lubang ventilasi, pastikan berfungsi dengan semestinya.
7. Periksa kebersihan panci, jangan sampai ada kotoran.
8. Isi air ke dalam panci sebelum menyalakan kompor gas.
9. Jumlah air yang diisi jangan melebihi 2/3 kapasitas panci.
10. Jika tekanan sudah tercapai makan kecilkan api untuk menjaga tekanan tersebut.
11. Waktu memasak sesuai dengan makanan yang dimasak,
12. Tutup panci jangan dibuka sebelum tekanan selesai.
13. Cara melepaskan tekanan dari panci yaitu dengan membuka katup pengaman sampai uap tidak bersisa. 

Nah, begitulah BPers cara menggunakan panci presto. Kalau kamu sudah sesuai prosedurnya, maka jangan khawatir menggunakannya. Selamat mencoba!

By. Bhineka.com

Salam,

Comments